毛細管電泳技術是一類以毛細管為分離通道、以高壓直流電場為驅動力，根據樣品中各組分之間遷移速度和分配行為上的差異而實現分離的一類液相分離技術，迅速發展于80年代中后期，它實際上包含電泳技術和色譜技術及其交叉內容，是分析科學中繼高效液相色譜之后的又一重大進展，它使分析科學得以從微升水平進入納升水平，并使細胞分析，乃至單分子分析成為可能。是分析科學中繼高效液相色譜之后的又一重大進展，是近幾年來分析化學中發展最為迅速的領域之一。

　　一、電泳遷移

　　不同分子所帶電荷性質、多少不同，形狀、大小各異。一定電解質及PH的緩沖液或其它溶液內，受電場作用，樣本中各組分按一定速度遷移，從而形成電泳。

　　電泳遷移速度(v)可用下式表示：

　　v=uE

　　其中E為電場強度(E=V/L，V為電壓，L為毛細管總長度)。u為電泳淌度。

　　二、電滲遷移

　　電滲遷移指在電場作用下溶液相對于帶電管壁移動的現象。特殊結構的熔合硅毛細管管壁通常在水溶液中帶負電荷，在電壓作用下溶液整體向負極移動，形成電滲流。帶電微粒在毛細管內實際移動的速度為電泳流和電滲流的矢量和。

　　毛細管電泳技術不僅在基礎科學中得到廣泛應用，在臨床醫學等領域的應用也有較多應用。如臨床疾病診斷、臨床蛋白分析、臨床藥物監測、代謝研究、病理研究、同工酶分析、PCR產物分析、DNA片段及序列分析等。